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逼疯当地人,代购“霸占”胖东来,谁是首恶祸首?

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河南顶流超市胖东来,正在经历有史以来最大的口碑危机。 

过去胖东来最大“黑点”是一种调侃:怎么不来我家附近开一家? 

但现在的“黑点”是实实在在的: 代购太多,体验直线下降。

每天都有代购凌晨排队,更狠的直接夜宿门口,只等营业时间一到,就以百米速度冲刺去抢购。 

他们(They)兵分两路,一路去门店,一路直奔仓库,瞬间抢光爆款商品。 

比如东来自营精酿啤酒,到货后没几分钟,代购们就会迅速装满几辆购物车,扬长而去。 

曾有新闻(News)报道称,有代购一次性能在胖东来拿20万的货。 

到现在, 连本地人想买胖东来的某些商品,都只能找代购了。 

不光本地人的幸福(Happiness)没了,慕名而来的游客也只能失望而归。 

但最苦的还是老板于东来。 

4月6日,他无奈地在网上向网友寻求帮助:关于代购问题,到底有什么好的解决方案? 

但可惜的是, 胖东来的代购问题暂时无解。

爆火的胖东来,越过越“苦”

这两年,胖东来最苦的事情只有一件:消费者太热情。 

刚过去的清明假期,许昌的胖东来天使城店、时代广场店、生活(Life)广场店,每家店的日均客流量30万人次以上,比大部分5A级景区还火。 

这样的场景屡见不鲜。 

比如一到节假日,每天会有几万人次乘坐郑许城铁来许昌,其中25%是去胖东来,因此这条城际铁路又被网友称作“郑胖专线”。 

最初人满为患的只是许昌和新乡的胖东来。而如今,县城禹州的胖东来也被攻陷了,队伍一直排到公路上。 

连旅游(Travel)团、研学团,都把胖东来设为了关键一站。 

他们(They)都想亲眼看看被吹爆的胖东来,是不是真良心。 

最终得到的反馈,往往是超预期。 

逛胖东来的自营医药超市,会看到在最显眼位置摆的都是便宜药,卖出了悬壶济世的风格。“能用10块钱来解决顾客的问题,我们(We)不会去卖20块钱的药。”相关负责人介绍。 

胖东来甚至规定,一家药店的年利润不能超过300万。过去有个医药部门负责人太能赚钱了,直接被于东来开除了。 

胖东来的首饰区、茶叶店,同样是最能拿捏消费者的地方。 

因为黄金保真不掺假,胖东来黄金经常被抢购一空,“不卖隔夜金”。 

在祖国,茶叶的水很深,但胖东来茶叶店,等级公开,明码标价,哪怕不懂茶的人也不用担心被坑。 

所以去胖东来买茶叶,不光要排队,还要提前抢号,否则就算排到天黑也进不去。 

如果是别的超市老板,见到这一幕幕早就乐开了花。 

但是, 对于一直强调要快乐(Happiness)生活(Life)的于东来,这简直比一把火烧了胖东来还让他难受。 

还没全网爆火前,于东来成天乐呵呵。 

带团队旅游(Travel),亲自给大家烧烤,毫无顾忌地给人“当羊骑”;在大街上炸爆米花、唱歌跳舞,是著名的许昌“街溜子”。 

爆火后,于东来的笑容变成了一脸愁容。 

今年(This Year)胖东来春节后开门营业,店里人山人海,他特意去视察。期间有顾客发生冲突,他忙得两边安慰,当起了调解员。 

还有今年(This Year)胖东来的银饰区人满为患,他又无奈出来调解,还眉头紧锁地问:“你们(You)为啥非要来这排队买?” 

前不久在一次演讲里,于东来更是直言: 

今年(This Year)处于不正常的状态,我们(We)很苦恼。现在不是20%-40%的增长,有的部门是上百上千倍的增长。 

为了减轻“苦恼”,让大家重新快乐(Happiness)起来,胖东来绞尽脑汁。 

首先是减少珠宝部门和茶叶店的营业时间。理由是“(员工)太累了,时间久了他会生病的,这样他的工作质量也会下降。” 

其次是新增了10天“不开心假”,并规定管理层不能不批,不批就违规了。 

还有开通了微信小程序“胖东来线上商城”以及抖音(Tik Tok)平台“胖东来专营店”,希望(Hope)能减少一些到店的人。 

可惜几板斧下来,收效甚微,没有谁变得更轻松。 

代购越来越猖狂,谁是“罪魁祸首”?

如果说正常情况下的人多,只能算“幸福(Happiness)的烦恼”,那么蜂拥而至的代购,是让人真的郁闷了。 

把胖东来当作批发市场的代购,扫货能力太强了。 

在胖东来的结账机前,你甚至可以看到一个大妈守着几十辆购物车的场景。 

胖东来茶叶店每天限号500人,但不是拿到号就能买到。有消费者抱怨:“我是134号,进去什么散茶都没有了,前十名把所有的散称茶叶包了。” 

其他爆款商品,比如大月饼、精酿啤酒,每天也是一下就被抢光了。 

抢光它们(They)的几乎都是代购,普通家庭可没那么多张嘴需要喂。 

那些满载而归的代购,转手就能赚得盆满钵满,这又吸引了更多人加入代购大军。 

有人直接把摊位设在胖东来附近,加价销售,而且从不担心销路,因为胖东来里的爆款商品已经被他们(They)买空了。 

更多人是线上销售,面向全国。 

他们(They)给网店的起名十分具有迷惑性,包括胖东来甄选、胖东来严选、东来自营好货……其中不乏生意火爆的线上店,比如在“胖东来甄选”店铺里,茉莉飘雪已售5000+、胖东来大月饼已售2000+。 

面对无孔不入的代购,胖东来比消费者还头疼。 

今年(This Year)以来,为了解决代购问题,胖东来对不少爆款商品进行(Carry Out)了限购、排号、实名认证等等。有个代购表示,几个月前还能一次购买上千箱精酿小麦啤酒,“工作人员都会帮着装货”,后来变成了每个账号限购2箱,还需要线上提前预约。 

可是治标不治本,代购至今还是像蝗虫过境,横扫爆款商品,普通人挤破头也抢不到。 

是什么让代购屡禁不止? 

说到底是需求太大,有需求才有市场。 

而这诡异的庞大需求之所以源源不绝,主要在于: 拉胯的同行。

人们之所以疯狂追捧胖东来,不是因为它有几个爆款商品,而是因为在业内,它有太多特立独行的良心做法,远超同行。 

商品和服务上,它的面包糕点,不好吃免费退;看电影(Movie)不满意,退款50%;衣服标出进货价和售价;海鲜称重前,主动沥干水分;卫生间里的戴森洗烘一体机、专人看管的宠物寄存处、免费的充电线和饮水机…… 

更让人上头的是胖东来对员工的态度。 

于东来说过: “500强有个屁用?很多企业 都不把员工当人,我们(We)现在的人都有病。” 

他不想当那种有病的人。 

于是在胖东来,只要入职满一年就可以享受30天的带薪年假。 

胖东来时代广场的员工之家,可以吃饭、看书、健身、娱乐(Entertainment)。所有设备都是一流的,光是一台跑步机的零售价就将近20万,打完折以后还要11万,但胖东来一买就是几十台。 

还有那广为流传的高达5000元-8000元的“委屈奖”,让一众打工人(Worker)都开眼了。 

这些并不难学。 

在于东来眼中, “胖东来是一所学校,不是一家企业。”有谁想学,他都倾囊相授,生怕同行们学不会。 

但这么多年来,真心学胖东来的企业屈指可数。 

同行持续拉胯,遂令胖东来登上神坛,热度居高不下,以至于消费者需求不断被放大,最终吸引无数代购。 

所以致力于“传道”的于东来很失望,曾直言: “胖东来被神化,是一种悲哀。” 

是时候停止捧杀胖东来了

雷军最近说:“大家现在都是拿着放大镜来看小米SU7,我们(We)压力很大。” 

胖东来压力更大,近年来被全国人拿着显微镜体坛。

一名员工在煮员工餐时,尝了一根面,被人拍下发到网上后,差点被开除; 

上个月又被质疑出售糖干海参,于东来说不管是不是胖东来的问题,都要自我反思,做得更好; 

去年,有消费者和员工起了争执上了热搜,胖东来出了8页的调查报告,把来龙去脉和处理方式给全网都交代清楚了,才平息事端。 

让到处写着“自由·爱”的胖东来,变得这么不自由、不快乐(Happiness),肯定不是真心喜欢胖东来的人愿意看到的。 

去年,才57岁的于东来宣布退休,本想早早躺平,没想到今年(This Year)比过去20年还忙。 

自己不能躺平就算了,员工也不能躺平,更是真让他急眼了。 

此前为了让员工躺平,于东来做出了一系列让人羡慕的决定,比如每周二闭店、每天工作7小时、春节连休5天,甚至还怒斥加班是“无耻行为”。 

更早之前,于东来还规定“许昌超市5年内不允许超过30亿的销售规模、10年内不允许超出 40 亿的销售规模;新乡超市10年内不允许超过20亿的销售规模。” 

为了业绩,抛开生活(Life),加班加点,这不是胖东来想要的状态。 

解决这个问题,可能许只有三条路可走。 

第一是复制更多胖东来。 

于东来最近在一次演讲中表示:胖东来不该是旅游(Travel)景点,应该是经营的地方。怎么办呢?就是让更多企业像胖东来一样,让每个地方的零售企业都值得信任。 

为此,上月底,于东来和高管团队,跑到长沙帮扶湖南商超步步高,计划用2至3个月的时间,改造2至3家步步高超市门店。 

问题是,要变得和胖东来一样,太难了。 

第二是简单粗暴的停业。 

这种事虽然难以想象,但胖东来真干得出来。 

2012年之前,胖东来还有30多家门店,如今只剩下13家。之前的理由是为了品质,以后的理由可能就是为了休息。 

第三是减少对胖东来的神化。 

胖东来最头疼的事,归根结底是热度居高不下。 

太过汹涌的热情,逼疯了所有想让胖东来更好发展的人,连本地人现在听到去胖东来都“拒绝三连”。 

比起复制更多胖东来可能减少胖东来,停止捧杀,给胖东来降温,是目前(Currently)更容易达成的,也是大部分人愿意看到的结果(Result)。 

当然,真正的解药还是那句话: 让每个地方都有自己的胖东来。

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本文来自微信公众号“金错刀”(ID:ijincuodao),作者:祥燎,36氪经授权发布。

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